это организация получится

Причем очень издалека руководить

Yakamoz пишет:

Элрун, точно не знаю. При кошерном забое - должна вылиться вся. При халяльном - не знаю.

А разве может вся кровь вылиться? Блин, не надо было биологию прогуливать Я видела передачу давно еще, ее вела тетенька в платочке - для мусульман специальная программа. Там как раз про мясо рассказывали. Я так и не усекла, как можно всю кровь вылить, и ставится ли такая задача. Я знаю, что в славянских деревнях, и, как мы все знаем, в шведских, тоже сливали кровь при забое скота и потом варили кровяную колбасу и т.д.

Я тоже не знаю, Эл. Как-то мне представляется, что всю не выльешь, как ни старайся. Я тоже биологию прогуливала

Ну раз пошла такая пьянка,то кошерный и халяльный (как впрочем и обычный деревенский ,не промышленный) забой скота проводится в полном сознании животного и сопровождается перерезкой ярёмной вены.Затем тушу оставляют для стекания крови на несколько часов.

При этом сердечко еще некоторое (не помню точно сколько) время продолжает сокращаться (работать и жить т.е.) и соответственно гнать ту кровушку.....куда? да на выход жеж. Вот таки примерно так.

Хорошо, что есть среди нас те, кто уроки биологии посещал

У нас биология адванс была
ПыСы.Я ещё про лактозный оперон знаю.

Девочки, может и правда отрЭзать куда нить это в болталку?

..давайте на кухню все это отрежем..
кысь а что такое лактозный оперон..??????

а мусульмане едят кровянку????ну то есть кровяную колбасу

У меня есть другое предложение - в кухонном разделе сделать отдельную тему про то, что едят мусульмане и про трудности прокорма иностранцев в СНГ - в список потенциально голодающих попадают мусульмане, иудеи и вегетарианцы (которых много в европах и США). М-мм? Как вам идея? Или у нас уже где-то, вроде, завалялась темка про особенности национальных кухонь?

Хорошая идея, Эл! "Приключения вегетарианцев в России"

Я уже Джул попросила это всё к нам в кухню отнести.Вчера ещё.
Гюль,а про лактозный оперон тебе лучше не знать.

насчет вчера не знаю. Когда я здесь вчера была - письма от тебя не было, Оля. Есть время - я захожу и делаю то, что нужно для форума. Порой и по ночам это происходит.
Посмотрела - в твоем сообщени время 8.15 сего дня.

gulsum пишет:

кысь а что такое лактозный оперон..??????

лучше не спрашивай, вдруг таки ответит

Спойлер:

gulsum пишет:

а мусульмане едят кровянку????ну то есть кровяную колбасу

ты чёёёёё они и мясо с кровью не едят.

Спойлер:

Я сейчас очень удивлю, но христианам тоже запрещено есть кровь. Но этот запрет, конечно, игнорируется.

Вот, например, цитата:

Цитата :

Можно ли христианам употреблять в пищу печень? Кровяную колбасу?

Печень - да, а кровяную колбасу - нет, так как постановление апостольского собора предписывает христианам воздерживаться от удавленины, то есть мяса, из которого не выпущена кровь.

ОТСЮДА

И забой скота тоже у христиан производится с выпуском крови, что соблюдалось до тех пор, пока забой скота не стал промышленным.

я ела настоящий бифштекс с кровью, в Америке... уммм это было так вкусно

кровожадная однако

Elrun пишет:

И забой скота тоже у христиан производится с выпуском крови, что соблюдалось до тех пор, пока забой скота не стал промышленным.

Ну кагбэ с выпуском, но жадный народ подставляет под скотину тазик и собирает кровь, которая должна уйти в землю, а потом из этой крови варит кровянку. А это есть грех.

эх, зато вкусно-то как, и это ж уже не с удавленины

Ну, про Россию-то понятно - у нас параллельной жизнью живут три закона - государственный, церковный и закон традиций. В этом наша прелесть

может и грех, но если с гречкой и чесноком.......тто до чего ж сладкий............

мы с перловкой делаем...за уши не оторвать не только моего песика , но и меня...хорошо что едим с разных тарелок..а то б подрались

я просто перловку не ем ни в каком виде)))