Девочки Как приготовить гуся (утку)? И есть ли между ними принципиальная разница?

Упс... Вопрос вроде снят)) Нашла у нас эту тему

Манечка, ты так рано встала и уточку готовить! Хозяюшка! По-моему утка мягче гуся и быстрее готовиться. Я в этот раз в пакете запекала с яблоками и специями.

Осспади Маня, из года в год одно и то же...

фаршировать! гречей, капустой, яблоками... кто чем любит

и печь из расчета 1 кг птицы - 1 час

СПС Фраушка ты чтооооо так хорошо обо мне подумала?))) Я работаю сегодня, вот и встала рано. Сижу в офисе и страдаю фигнёй... Не выспалась ночью жутко, поэтому вполне возможно уточка останется до лучших времён

А где собственно в наших рецептах Рождественский гусь? Перехожу со ссылке, а там токо разговорю и разговоры...

Мань так как такового рецепта нет! Это ж птиц! Дычь))
есть варианты, кто чем фарширует. и всего то.

Манечка, а чего это ты в праздники работаешь? Каникулы же у всех до 10-го.

мы с моей птичкой желаем всем счастливого Рождества!

какой классный птиц и птичка,которая его держит
С Рождеством,Ань!!!

да фоткали не то что птицу (кстати она нахалка кажется попой ко всем повернулась), а блюдо, на которое ее выложили, бабушкино, оно для осетра или поросенка видимо по размеру предполагается, тяжеленноееее)))))

Ого, вот это птичка! Красота, Каликс! И тебя с Рождеством!

О, красотень!
Это курица надо понимать,Каликса,как делала,на банке?
А что из овощей и как они готовились?

Блюдо шикарное. Как же ты его умудрилась мизинцем удержать

это кура, которая готовилась как водится фаршированная яблоками и инжиром по моему фирменному рецепту в рукаве, а на гарнир пошли картошка и тыква.

нямочка, ага!

Знатная птичка! А также блюдо и девушка, держащая в своих хрупких руках всю эту вкусную красоту!
Ань, а инжир - сушёный? Его предварительно размачивать нужно? Или он всё равно в еду не употребляется потом, поэтому без разницы, какой он?

-------

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]